Ácidos, Bases y pH

Los ácidos y bases son compuestos que presentan características totalmente diferentes.
*Ácidos:
Los ácidos son sustancias que tienen un pH menor a 7,los ácidos es toda sustancia que en disolución de agua  se ioniza para dar iones H⁺ (Hidrógeno), los ácidos se caracterizan por su sabor agrio, estando en contacto con agua son buenos conductores eléctricos, la fenolftaleina es un compuesto químico orgánico que al estar en contacto con ácidos torna a colores naranjas y sus derivados dependiendo el grado de ácides (pH) del compuesto.

 

*Bases
Las bases en cambio tienen un pH mayor a 7, y al estar en contacto con agua liberan OH- (Hidróxidos), se caracterizan por tener un sabor amargo, al igual que los ácidos son conductores eléctricos, a diferencia de los ácidos las bases coloran el papel tornasol en color azul y al reaccionar con los ácidos producen agua y sal.

 ¿Qué es el pH?
El pH (potencial de Hidrógeno) es una escala en la que podemos pedir el grado de acidez de una sustancia, con esta escala podemos conocer si una sustancia es ácida o básica, la escala que toma el pH es de 1 a 14, una particularidad de la escala de pH es que el número 7 de la escala nos indica que la sustancia es neutra, el pH mide como ya mencionamos la cantidad de iones de Hidrógeno en una sustancia acuosa, se expresa en la concentración de iones de hidronio.
Una de las formas de medir el pH es con una tira de papel indicador que cambia de color dependiendo la acidez de cada sustancia.